Qué hacer después de un atracón de comida: consejos para restablecer y recuperar

¿Cómo se vació tan rápido esa bolsa de papas fritas tamaño familiar? Lo abriste anoche mientras estabas sentado en el sofá viendo una película y ahora solo quedan algunas migas grasientas adentro.

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Una gran pizza de pepperoni pareció desaparecer mágicamente durante la noche también. Lo mismo ocurre con el resto del helado en el congelador.

Mientras observa la carnicería en la cocina, de repente se siente terrible, y no solo por un dolor de estómago persistente. Las consecuencias de un atracón de comida pueden provocar emociones como la culpa, el arrepentimiento y la preocupación.

Entonces, ¿qué debe hacer ahora para cambiar las cosas física y mentalmente? La dietista registrada Beth Czerwony, RD, tiene algunas sugerencias.

Restablezcamos su sistema. Aquí hay cinco consejos para ayudar en el proceso.

No se juzgue con dureza después de una inmersión profunda en el refrigerador o la despensa. Sucede, dice Czerwony. "No es raro tener un atracón de comida periódico", agrega. "Entonces, date un poco de gracia".

¿Quieres sacar esa comida de tu sistema? Entonces ponte en movimiento. "Es como una desintoxicación natural", dice Czerwony. "La actividad física aumenta la motilidad intestinal para expulsar toda esa basura adicional (las calorías, la grasa y los azúcares) fuera de su sistema".

El movimiento también hace que tu cerebro libere dopamina y serotonina, sustancias químicas que te hacen sentir bien y que pueden mejorar tu estado de ánimo y ayudarte a volver a la normalidad mental.

Así que sal a caminar o súbete a una bicicleta estática para dar una vuelta rápida y poner tu cuerpo en movimiento y tu mente enfocada. Abordar algunas tareas, como cortar el césped o pasar la aspiradora, también puede hacer el trabajo.

¿Quieres ayudar a tu cuerpo a reiniciarse? Simplemente agregue agua, que puede ayudar a eliminar cualquier exceso de su sistema.

"Además, la hidratación adecuada es clave para que su cuerpo funcione a un nivel óptimo de muchas maneras", explica Czerwony. "Ayuda a su sistema digestivo. Es bueno para su sangre. Beneficia a sus riñones, su piel... incluso sus dientes".

En pocas palabras: si está hidratado, simplemente se siente mejor.

Digamos lo obvio: si se da un atracón de comida, es posible que aparezca un número más alto de lo habitual en la báscula si se sube a ella. ¿El consejo de Czerwony? No vayas a buscar información que no es útil.

"Cuando regrese a su rutina normal de alimentación, volverá a su peso habitual", dice ella. "Dale a tu cuerpo unos días para que se reinicie".

Y recuerde también: el peso no es la única ni la mejor medida de la salud. "Sentirse fuerte, dormir bien, dar un paso extra... esos serán mejores indicadores para usted", agrega Czerwony.

Tomar medidas forzadas para deshacer un atracón de comida, ya sea vomitando, usando laxantes o haciendo ejercicio en exceso para restar repentinamente las calorías consumidas, no es una solución saludable, enfatiza Czerwony.

"Estos son comportamientos de trastornos alimentarios y pueden causar daños graves a su cuerpo", advierte.

Las complicaciones podrían incluir:

Si tiene atracones y purgas, hable con un proveedor de atención médica para que lo evalúe.

Entonces, ahora te has reiniciado después de un atracón de comida. A continuación, trabajemos para descubrir por qué cometiste ese frenesí y cómo evitar episodios repetidos.

Un atracón de comida a menudo está relacionado con un desencadenante emocional o ambiental. "Por lo general, hay una razón detrás de esto", señala Czerwony. "Comprender qué es eso puede ayudarlo a prevenir un atracón en el futuro".

El estrés, el trauma o incluso el aburrimiento pueden enviarte a la despensa en busca de consuelo. "Muchas veces recurrimos a la comida porque es relajante", dice Czerwony. "Es una forma fácil y accesible de encontrar satisfacción instantánea".

¿La mejor defensa para eso? Aprenda a separarse de la comida si tiene ganas de atracones.

"Haz algo orientado a la acción, como llamar a un amigo o salir a caminar", aconseja. "Desvía tu atención de la comida hasta que la sensación desaparezca".

El simple hecho de ver ciertos alimentos puede hacer que empieces a mordisquearlos. Puede ser un tazón de dulces en su escritorio, un plato de galletas en una fiesta o una pizza humeante que su adolescente hambriento acaba de entregar.

Para ponerse en una mejor posición para evitar comer sin sentido en situaciones, intente:

“Y si sabe que ciertos alimentos siempre son desencadenantes, no los compre en la tienda y tráigalos a la casa”, dice Czerwony. "Es mucho más fácil tomar decisiones saludables si tiene alimentos saludables disponibles".

Los datos no mienten, ¿verdad? Llevar un diario anotando qué y cuándo come puede ayudarlo a identificar qué alimentos descomponen sus mecanismos de defensa y qué días u horas es propenso a comer en exceso.

"Haga un seguimiento de su ingesta y aprenda lo que realmente está pasando", dice Czerwony. "No puedes abordar un problema hasta que lo identificas".

Comencemos con esta idea: la comida es un elemento neutral. "Nos equivocamos un poco cuando hablamos de 'buena comida' y 'mala comida'", afirma Czerwony. "No deberíamos estar juzgando cuando comemos algo".

Mire su dieta diaria en su totalidad. No te castigues por darte un gusto con una dona. En su lugar, disfrútalo y haz ajustes en otros lugares.

"Cuando la comida sabe bien, la comemos", dice Czerwony. "Eso no te hace malo. Te hace humano. Así que sigue adelante y encuentra un equilibrio en tu dieta que no esté llegando al extremo de los atracones".

Para saber más sobre este tema, escuche el episodio del Podcast de Health Essentials, "Cómo restablecerse después de comer en exceso". Los nuevos episodios del podcast Health Essentials se publican todos los miércoles.